Bağırsaklarımız hakkında bizleri şaşırtacak birçok bilgi var. Örneğin kalın bağırsağın 1,5 – 2 metre, ince bağırsağın ise 4 ile 7 metre arasında uzunluğa sahip olduğunu biliyor muydunuz? 4 metreyi bir gözünüzde canlandırdığınızda veya kendi boyunuzla kıyasladığınızda şaşırtıcı geliyor değil mi? Diğer ilginç bilgileri de aşağıda sıralıyorum:

*Bağırsaklarımızda trilyonlarca mikrop ve doğal bakteri yaşıyor. Hemen panik olmayın, belki onlara mikrop diyoruz ama bizim için çok faydalı olanları var ve aslında onları çoğaltmak istiyoruz. Bu mikroplar önemli çünkü belirli gıdaları sindirmemize yardımcı oluyorlar. Tabii buradan hemen kötü mikropları yok etmeliyiz gibi bir sonuç çıkarmıyoruz, hayatın her alanında olduğu gibi bağırsaklarımızdaki mikroplarda da denge çok önemli. Her bir farklı mikrop grubu farklı gıdalarla gelişiyor. Sürekli aynı şeyleri yerseniz, bağırsak mikroplarınızın kalitesi düşüyor. Bir başka deyişle farklı gıdalar tüketmek bağırsak sağlığınızı geliştiriyor. Bağırsak sağlığımız için beslenme önerilerine yazımın sonuna doğru yer vereceğim.

* Bağırsaklarımız ve genel psikolojik sağlığımız arasında önemli bir ilişki var. Mutluluk hormonu olarak bildiğimiz serotoninin yaklaşık 80-90%’ının bağırsaklarımızdaki probiyotikler tarafından üretildiğini biliyor muydunuz? Uzmanlar depresyon bir beyin hastalığı değil, bağırsak rahatsızlığıdır diyerek konuya dikkat çekiyorlar.

* Dışkımız sadece yediklerimizden kalanlar değil, yaklaşık yarısı faydalı bakterilerden oluşuyor.

Beyin ve bağırsak karşılaştırıldığında ilginç bilgilerle karşılaşıyoruz. Sindirim sistemi ve bağırsakların beyinden bağımsız hareket ettiğini ve kendi  sinir sistemlerini oluşturabilecek kadar sinir hücresine sahip olduğunu biliyor muydunuz?  Bağırsaklarımız adeta ikinci beynimizdir çünkü ruh halimiz, bağışıklık sistemimiz ve genel sağlığımızla ilgili birçok unsurda önemli rol oynar.

Bizim için bu denli önemli olan bağırsaklarımızın sağlığını ve iyi bakterilerin oranını korumak için nasıl beslenmeliyiz?

*Her gün doğal probiyotik tüketmeye çalışın. Turşu, kefir, elma sirkesi, yoğurt mükemmel seçenekler ve hepsi kolayca temin edilebilir. Elbette mümkün olduğu kadar ev yapımı veya en doğalını tercih edin.

*Daha çok sebze yiyin. Sebzelerin sindirilemeyen lifleri bağırsaklarınızdaki iyi bakterilerin fermantasyonu için gereken hammaddeyi sağlar. Diğer iyi lif kaynakları badem, arpa, fasulyeler ve yulaftır.

*Rafine karbonhidratlara ve şekere hayır deyin. Araştırmalara göre yüksek şeker içeren beslenme, zararlı bakterilerin artmasına sebep oluyor. Karbonhidratlara gelince de daha az işlemden geçmiş olanlarını tercih edin. Esmer pirinç, karabuğday, kepekli makarna gibi sağlıklı alternatifleri artık çoğu markette bulmak mümkün. 

*Kabızlık, bağırsak tembelliği gibi rahatsızlıkların önüne geçmek için bol su içmeyi hatırlayın. Bildiğiniz gibi yeterince su içmek sağlıklı ve fit bedene sahip olmak için çok önemli. İdrar rengimizin çok açık sarı veya renksiz olması, yeterli sıvı aldığımızı gösterir.

 *Zeytinyağı, hindistan cevizi yağı ve içerdiği sağlıklı yağlar nedeniyle avokado da bağırsak sağlığımız açısından son derece önemli. 

Yukarıdaki bilgilerin sizler açısından faydalı olduğunu umuyorum. Bu bilgiler ışığında bağırsaklarımıza hak ettikleri sevgiyi ve önemi vermeye başlayım. 🙂

Sağlıklı ve mutlu kalın.