Herkese Merhaba,

Matcha çayı, stevia derken çok konuşulanlar köşemizin bu haftaki konuğu spirulina oluyor ? Eğer bir yerlerde spirulina hakkında paylaşımlar gördüyseniz ama tam olarak ne olduğunu bilmiyorsanız bugün size detaylı bilgi vermek üzere geldim.

Spirulina Nedir?

Esasında yıllar önce okulda öğrendiğimiz mavi yeşil alglerdir. Belki hatırlamıyor olabilirsiniz biraz açayım; algler dünyadaki en eski canlılardandır. Tek hücrelidirler. Spirulina da bu alglerin özel üretim alanlarında (havuzlarda) yetiştirilen yosun türüdür. Yumuşak bir tadı vardır, rengi ise muhteşem mavi – yeşil bir tondadır. Eski çağlarda Orta Amerika’daki Aztekler tarafından kullanıldığı bilinmektedir. Günümüzde ise popülerliği Nasa’nın astronotlar tarafından uzayda kullanımını destekleyen paylaşımıyla artmıştır. Spirulina çeşitli formlarda temin edilebiliyor olup, bir çeşir süper besin, besin takviyesi olarak hayatımızda yerini almıştır.

Spirulinanın Faydaları

Özellikle hayvansal protein kaynakları kullanmamayı tercih eden vejetarjen ve vegan beslenenler için önemli bir protein kaynağıdır. En az %56’sı proteindir. A, C, E ve B vitaminlerini, sodyum, potasyum, kalsiyum, magnezyum, çinko ve selenyum gibi birçok minerali içerir.

Gelelim bu mucize mikroalglerin faydalarına (nispeten yeni bir ürün, hakkında yeterli araştırmanın yapıldığından emin değilim, okuduklarımın sonucunu yazıyorum):

• Güçlü bir antioksidandır. Vücuttaki serbest radikallerle mücadele eder.
• Kötü kolesterolü düşüren etkisiyle kalp hastalıklarına karşı destek olur.
• Kansere karşı koruyucu etkisi vardır.
• Kan şekerini dengelemeye yardımcı olur.
• Sağlıklı zayıflamaya yardımcıdır. İçerdiği vitamin ve minerallerle diyetinize destek olurken kalori de aldırmaz.
• Bağırsak sağlığını destekler.
• Kasların güçlenmesine yardımcı olur.
• Kandaki toksit maddelerin temizlenmesine yardımcı olur.
• Cilt sağlığını destekler, düzenli kullandığı zaman yaşlanma belirtilerini azaltır.

Spirulina Nasıl Kullanılır?

Her zaman ilk kuralımız ne onu hatırlayalım: önce sağlık uzmanına danış. Kullanmaya alışık olmadığınız her türlü besini, besin takviyesini hayatınıza dahil etmeden doktorunuza mutlaka danışın. Bu hatırlatmadan sonra spirulinanın toz ve hap şeklinde besin takviyesi olarak satıldığını belirteyim. Herhangi bir hastalığın tedavisinde ilaç yerine geçemez sadece destekleyici bir üründür. Hapı sağlık uzmanınızın önerdiği marka, adet, zamanlamayla kullanılabilir. Toz hali ise detoks içeceklerinize, yoğurtlarınıza, çaylarınıza katabilirsiniz. Toz halini evde yaptığınız yüz bakım maskesine de ilave edebilirsiniz. (öncesinde cildin ufak bir yerinde deneyip 24 saat alerjik tepki vermediğinizi takip etmeniz iyi olur)

Spirulina üretiminde dışarıdan organizmaların bulaşma riski yüksek, bu nedenle temin ettiğiniz yerin güvenilirliğine çok önem verin.

Son olarak;

Spirulinayı ben de daha önce Sevgili Hocam İlker Pazarbaşı ile açtığımız Otoimmün Hastalıklarda Doğru Beslenme ve Motivasyon programında kullanmış ve faydasını hissetmiştim. Tadı yumuşak olsa da bana pek hitap etmediğinden farklı besinlerle karıştırıp, smoothielerime katıp içtim. Yeri gelmişken yeni grubumuzun da 21 Eylül’de başlayacağının haberini vereyim. Kanser ile Mücadelede Doğru Beslenme Motivasyon Programı hakkında detaylı bilgi almak için buraya tıklayabilirsiniz. Programımız 5 hafta sürecek, online olarak dünyanın her yerinden katılabilirsiniz.

Sağlıklı ve mutlu kalın,