Malzemeler

• 1 avuç ıspanak
• 1 kereviz
• 1 havuç
• 1 adet soğan
• 1 çay bardağı mercimek (tercihen sarı mercimek)
• 1 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1/2 demet maydanoz
• 4-5 dal taze nane
• Dilediğiniz baharatlar

Yapılışı

Bütün malzemeleri 6 – 7 su bardağı su ile bir taşım kaynatın, baharatları ekleyip blenderdan geçirin. Öğle veya akşam öğünlerinizde yanında 1 kase yoğurt ile tüketebilirsiniz.