Malzemeler

• 1 su bardağı çiğ badem
• 3-4 su bardağı içme suyu

Yapılışı

Bademleri geceden 2 su bardağı suda bekletin. Min. 12 saat beklemeli. Süre sonunda suyunu süzün bademleri yıkayın ve 1 su bardağı içme suyu ekleyerek 1 saat daha beklemeye alın. Bademlerin kabuğunu soymanız gerekmez (rahatsız olursanız soyabilirsiniz). Bademleri 3-4 bardak içme suyu ile birlikte juicer sıkacağınız var ise suyu ile birlikte cihaza ekleyerek sütünü elde edebilirsiniz. Eğer bir juiceriniz yok ise, mutfak robotuna bademleri suyu ile birlikte ekleyin ve parçalayın. Temiz bir mutfak tülbenti yardımı ile süzün. Badem sütünüz hazır. Buzdolabında ağzı kapaklı cam şişede 2 gün içerisinde tüketebilirsiniz. Bu tarifi ceviz ve fındıkla da deneyebilirsiniz. Çıkan badem posasını derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Daha sonra yapacağınız sağlıklı atıştırmalıklarda değerlendirebilirsiniz.